Tout juste repris par la collection Airelles (Courchevel, Bastide de Gordes, Château de Versailles.), le Château de la Messardière accueille sur sa terrasse avec vue panoramique sur la plage de Pampelonne le concept gastronomiquee Matsuhisa du chef Nobuyuki Matsuhisa, plus connu sous son surnom de « Nobu ».
L’empereur de la gastronomie japonaise globalisée fait découvrir ses tacos sashimi au saumon, le filet de bœuf Wagyu avec trois sauces ou encore le crabe royal en tempura avec une sauce amazu ponzu.
Tous les soirs d’été, le restaurant résonne de musique live et on poursuit la soirée au Pool Bar Pampelonne au bord de la piscine.
Matsuhisa Saint-Tropez est un restaurant japonais niché au cœur de la ville pittoresque de Saint-Tropez. Le restaurant offre une expérience gastronomique sereine et inoubliable, enrichie par des vues panoramiques sur la Baie de Pampelonne.
Le chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa élabore le menu, qui répond à tous les goûts, avec de succulents sashimis et d’appétissants tempuras, entre autres délices. Au coucher du soleil, le restaurant se transforme en un lieu animé, bourdonnant de sophistication et d’ambiance électrique, où les clients peuvent se détendre et se relaxer tout en profitant d’une vue imprenable sur la Côte d’Azur.
Le décor exquis, la musique contemporaine, le bar de la piscine, la terrasse spacieuse et les banquettes couleur sable ajoutent à l’ambiance accueillante.
C’est l’endroit idéal pour les amateurs de vin et de cuisine qui recherchent des expériences culinaires exceptionnelles et une fusion des cultures française et japonaise.
Matsuhisa Saint-Tropez est un joyau culinaire mondial à ne pas manquer.
